Pâte à sucre orange 250g
Appréciée de tous les amateurs de cake design et de gâteaux décorés "maison", la pâte à sucre Funcakes est un ingrédient de base de la pâtisserie créative, de qualité supérieure, très malléable donc facile à travailler. Elle se décline en divers coloris et est légèrement aromatisée à la vanille. Elle est parfaite pour la couverture de gâteaux, le modelage de sujets et les décorations en relief 2D ou 3D.
Pour travailler ce fondant, il suffit de bien le malaxer à la main pour l'assouplir, ensuite l'étaler sur un plan saupoudré de sucre glace. Rouleau pâtisserie, lisseur, spatule, ébauchoirs,... seront des ustensiles indispensables au travail de la pate à sucre.
Pour napper entièrement un gâteau rond d'un diamètre de 24/26cm, il faut compter environ 500 g de pâte à sucre.
Conservation : dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
Ingrédients : sucre, matières grasses végétales (noix de palme, palme), sirop de glucose, eau, agent mouillant : E422, émulsifiant : E471, épaississant : E415, E466, arôme, conservateur : E200, acidifiant : E330, colorant : E129, E102. Ce produit peut contenir des traces d’amandes. E129, E102 : peut influencer négativement les activités et l’attention des enfants. Ce produit ne contient pas de gluten. Sans lactose. Ce produit est certifié Halal.