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Pistole Candy Melts roses

Pistole Candy Melts roses

Description

Candy Melts Wilton roses
Ingrédient pâtisserie, décoration gâteau
- spécialité Wilton : pistole au goût de chocolat blanc crémeux et arômatisé à la vanille. Utilisé pour le glaçage des gâteaux, cake pops, la réalisation de coques colorées...
- sachet de 340g, instructions au dos de l'emballage.
- existe en divers coloris.
Un must de la pâtisserie créative et le produit phare de la marque Wilton, le candy melt est une préparation qui se présente sous forme de pistoles colorées au goût de chocolat blanc vanillé. Son utilisation n'a pas de limite en pâtisserie créative : enrobage des cake pops, décoration gâteaux, cupcakes, réalisation de coques en couleurs, de sucettes... Facile à faire fondre, on dispose en général ces pastilles dans un récipient ou une poche à douille (sans métal ou alu) avant de les passer au micro-ondes. La préparation durcit à l'air ambiant et peut être refondue. Ingrédients : sucre, huile végétale partiellement hydrogénée, poudre de lactosérum déminéralisée, solides de lait entier, solides de lait écrémé, émulsifiant (lécithine de soja (E322)), sel, arôme, colorants (E102 (azo), E104, E110 (azo), E122, E124 et E129 (azo)) Les colorants E129, E102 et E110 peuvent avoir des effets indésirable sur les activités et l’attention des enfants. A conserver au sec, à l'abri de l'humidité.

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